¾Æ¿öȨ, Á¦Á¶¡¤¹°·ù¡¤Á¶¸® °ø±Þ Àü°úÁ¤ ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ ÀÎÁõ È®º¸ | |
2022/07/18 | |
|
¾Æ¿öȨÀÌ ´Üü±Þ½Ä °ø±Þ Àü°úÁ¤¿¡ °ÉÃÄ ½ÄÇ°¾ÈÀüºÎ¹® ±¹Á¦±Ô°ÝÀÎ ¡®½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ(ISO22000)¡¯ °øÀÎ ÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. ISO22000Àº ½ÄÇ° Á¦Á¶¿Í À¯Åë µî ¸ðµç ´Ü°è¿¡¼ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ È¿°úÀûÀ¸·Î °ü¸®Çϱâ À§ÇØ ±¹Á¦Ç¥ÁØȱⱸ(ISO), À¯·´½ÄÇ°¾ÈÀüÇùȸ(CEN), ±¹Á¦½ÄÇ°¾ÈÀüÇùȸ(GFSI) µîÀÌ °øµ¿À¸·Î °³¹ßÇÑ ±¹Á¦±Ô°Ý ½Ã½ºÅÛÀÌ´Ù. ¾Æ¿öȨÀº 2011³â ¿ëÀÎ 2°øÀå FSSC22000(±¹Á¦½ÄÇ°¾ÈÀüÇ¥ÁØ) ÀÎÁõÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î Àü Á¦Á¶°øÀå HACCP ¹× ¼öÃâ °øÀå ´ë»ó FSSC22000 ÀÎÁõ½Ã½ºÅÛ ±¸ÃàÀ» ¿Ï·áÇÏ¿´À¸¸ç, À̹ø¿¡ ¹°·ù¿Í ±Þ½Ä ºÎ¹®±îÁö ÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ½ÄÀÚÀç Á¦Á¶ ¾ÈÀü¼º È®º¸´Â ¹°·Ð »óÇ°ÀÇ º¸°ü ¹× ¿î¼Û, Á¶¸®ÈÄ °í°´¿¡°Ô Á¦°øÇϱâ±îÁö ¸ðµç °úÁ¤¿¡ °øÀÎµÈ Ç°Áú¾ÈÀü½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ°Ô µÆ´Ù. ¾Æ¿öȨÀº Àü±¹ 8°³ Á¦Á¶½Ã¼³°ú 14°³ ¹°·ù¼¾ÅÍ´Â ¹°·Ð 850¿©°³¿¡ ´ÞÇÏ´Â ±¤¹üÀ§ÇÑ ´Üü±Þ½ÄÁ¡Æ÷ ÇöÀåÀ» ´ë»óÀ¸·Î ³ôÀº ¼öÁØÀÇ Ç°Áú¾ÈÀü ½Ã½ºÅÛÀ» Àû¿ë, ¡®Ç°Áú¾ÈÀü»ç°í Á¦·Î¡¯¸¦ ¸ñÇ¥·Î °ÅÁ¡º° Àü´ã °ü¸®ÀÚ ±³À°, Ç°Áú¾ÈÀü¸Å´º¾ó ÃÖ½ÅÈ, ÁÖ±âÀû ÇöÀå Á¡°ËÀ» öÀúÈ÷ ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾Æ¿öȨÀº ¡°½ÄÀÚÀç ±¸¸ÅºÎÅÍ °í°´¿¡°Ô Á¦°øÇϱâ±îÁö ¸ðµç °úÁ¤¿¡ Ç°Áú¾ÈÀü ±¹Á¦Ç¥Áر԰ÝÀ» Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. |